Not found

Статті про облаштування саду
Така різна смородина-червона, біла, золотиста

Червона і біла смородина дуже схожі з біології розвитку, декілька відрізняється від біології чорної смородини. По суті, біла смородина це різновид червоною і відрізняється лише смаком і кольором плодів, а догляд за обома видами однаковий.


 І червона смородина і біла - невисокі (до 1,5 м) листопадні чагарники сімейства крижовнікових (Grossulariaceae), в природних умовах утворюють зарості по берегах річок, струмків і на лісових галявинах по всій Євразії. Листя 3-5-й лопатеві, краю зазубрені, верх листової пластини гладкий блискучий, низ більш світлий, деколи з опушеними жилками.


 Цвітуть в травні зібраними в кисті непримітними жовто-зеленими або червонувато-бурими квітками. У червоної смородини плоди яскраво-червоні кислі ягоди, зібрані в грона. У білої смородини ягоди більш нейтрального смаку, кремового відтінку.


 Червона і біла смородина мають незаслужено меншу популярність, ніж їх чорна сестра, хоча їх плоди теж містять цілий ряд вітамінів, органічних кислот і цукрів, а по вмісту пектинів навіть значно її перевершують. Саме пектини сприяють виведенню солей важких металів з організму, благотворно впливають на кров і надають продуктам переробки желеподібну форму.


Біла смородина  На відміну від чорної, червона та біла смородина менше пошкоджуються шкідниками. Наприклад, почковим кліщем вони не уражаються, до того ж вони більш посухостійкі і зимостійкі. При правильному догляді і біла і червона смородина більш урожайні і навіть в аматорських садах здатні давати врожаї до10кг з куща. Найбільша врожайність і потужний розвиток куща досягаються посадкою саджанців за схемою 2? 2м або 1,2? 1,5 м з пристроєм шпалер.


 Не меншу роль у врожайності білої і червоної смородини грають родючість грунту та підживлення (такі ж, як і для чорної смородини). При недостатньому харчуванні більша частина рясно зав'язуються ягід скидається, тому рослина «відчуває», що для їх дозрівання сил не вистачить.


Популярні сорти


Червоної смородини: ненаглядна, Голландська червона, Джонхер ван Тетсу, Чулковская;


Білої смородини: Голландська рожева, Версальська біла.


 Обрізка білої і червоної смородини трохи відмінна від обрізки чорної смородини. Пов'язано це з тим, що плодові бруньки утворюються не тільки в підставі річних пагонів, але і на багаторічних плодових гілках - кільчатках. Тому кущі червоної і білої смородини не потребують частої омолоджуючої обрізку.


 Розмножують червону і білу смородину, так само як і чорну - живцями (здеревілими і зеленими), відводками та діленням куща.


Смородина золотиста  Смородина золотиста (Ribes aureum) - дуже високий (до 2,5 м) чагарник, рід Смородина (Ribes), сімейство крижовніковий (Grossulariaceae). У дикому вигляді ареал виду - південно-західна Канада, західні і центральні округи США та північ Мексики. Серед рослин свого роду сама посухостійка.


 Мабуть, жоден сад не обходиться без чорної, червоної або рідше білої смородини. А ось про золотистої смородині багато і не чули, хоча і з'явилася вона на Русі аж в XVIII в. як декоративну рослину.


  Золотиста смородина наділена масою достоїнств і цілком заслуговує широкого розповсюдження. По-перше, вона майже не пошкоджується хворобами і шкідниками. По-друге - набагато перевершує інші види смородини по посухо-та морозостійкості. По-третє, з успіхом може вирощуватися на будь-яких грунтах, крім сирих важких глинистих. А, крім того, це вельми декоративний чагарник і відмінний медонос.


 Зелені блискучі листки формою нагадують листя агрусу, за це золотисту смородину помилково вважають гібридом від схрещування агрусу зі смородиною. У пору цвітіння кущ дивовижно красивий! Зацвітає вона в травні золотисто-жовтими квітками, з дуже сильним (розносять на десятки метрів) солодким ароматом, що прикрашають кущ близько 2-3 тижнів і приваблюючими джмелів і бджіл зі всієї округи. Саме за розкішні квітки золотиста смородина і отримала свою назву.


Золотиста смородина  Дозріває золотиста смородина, коли інші ягідники вже відплодоносили - до кінця липня - початку серпня. Ягоди середньої величини, містять багато мікроелементів, вітамінів і біологічно активних речовин. І хоча вітаміну C в них менше, ніж у смородині чорній, зате каротину навіть більше, ніж в абрикосах і солодкому перці. Особливу відміну ягід - відсутність специфічного аромату чорної смородини і вони більш солодкі на смак. В залежності від сорту ягоди бувають чорними, червоними, бурими або жовтими.


 Доросла рослина дає до 8кг ягід, які довго не осипаються при дозріванні, продовжуючи цим період їх споживання у свіжому вигляді.


 Особливого догляду золотистої смородині не потрібно. Любить освітлені ділянки, але і в півтіні росте непогано. Хочеться особливо відзначити її стійкість до борошнистої роси, септоріозу, махровості, почковому кліщеві і стеклянніца.


 Обрізка аналогічна цій процедурі в ін видів смородини. Розмножується всіма способами: відведеннями, живцями, кореневими нащадками. Однорічні саджанці висаджують восени або навесні в посадочні ями 45? 45см, із заглибленням на 6-8см, рясно поливають і мульчують поверхню грунту перегноєм або торфом. Надземну частину зрізають, залишаючи над поверхнею 3-5 розвинених нирок. Перші ягоди з'являються вже на 2-ий рік.


 До сьогоднішнього дня виведено багато врожайних і великоплідних вітчизняних сортів. Серед них: кишмишних, Дустлик, Узбекистанская великоплідна, Шафак, Венера і ін Для отримання хорошого стійкого врожаю на ділянці необхідно мати не менше 2-х сортів золотистої смородини, тому при самозапилення багато зав'язей опадає.


 Якщо стоїть спекотне сухе літо, інтенсивно зростаюче молода рослина не буде проти рясного поливу. За сезон вегетації посадки двічі підгодовують розчином коров'яку або мінеральних добрив. Дорослим кущах підгодівлі необов'язкові, достатньо внести восени в прикореневу зону під перекопування звичайну норму перепрілого гною або мінеральних добрив. Кущі золотистої смородини з успіхом ростуть і плодоносять на одному місці до 20 років.


 Одне застереження - не заварюйте з гілочок золотистої смородини чай: молоді листочки і бруньки дуже отруйні, через вміст у них з'єднань синильної кислоти.


rc