Статті про облаштування саду
Біла гниль моркви
Збудник білої гнилі морковігріб Sclerotinia sclerotiorum (D By).

Шкідливість: Хвороба влітку, в період активного росту коренеплодів зустрічається рідко. При зберіганні це одна з найпоширеніших хвороб на коренеплодах моркви, призводить до великих втрат зберігається продукції. Крім цього, біла гниль, розвиваючись в сховище, призводить до нагрівання сусідніх коренеплодів, які стають більш чутливими до захворювань.

Симптоми: Тканина коренеплоду в місці ураження стає м'якою, мокрою, не змінюючи при цьому природного забарвлення. Поверхня коренеплоду в місці ураження покривається білим ватообразнимміцеліем, який потім ущільнюється, і на ньому утворюються краплі рідини, а також формуються досить великі (до 1-2 см) черниесклероціі.

Біологія патогенна: Цей сумчастий гриб, широкої філогенетичної спеціалізації, не має в циклі розвитку конідіального спороношення. Розвивається тільки в стадії міцелію, склероциев і сумчастого спороношення, несформованого наапотеціі. Після періоду спокою склероції проростають або міцелієм, або апотеции. Зазвичай останнім способом проростають склероції, що піддавалися впливу негативних температур, тому склероції в умовах сховища чаші проростають міцелієм. Гриб не вимогливий до температури і може розвиватися навіть при її значенні трохи вище 0С. Оптимальна температура для патогена 15-20С.

Джерела первинної інфекції у вигляді склероциев зберігаються в грунті, на уражених рослинних рештках і в приміщенні сховищ. Первинне зараження може відбутися сумкоспор і міцелієм, який проникає через пошкодження. Зазвичай білої гнилі частіше схильні коренеплоди підв'ялені, переохолоджені, несвоєчасно прибрані (недозрілі або перезрілі), вирощені на тлі надлишкового азоту.

Заходи захисту:

- дотримання сівозміни, при якому попередниками моркви не повинні бути рослини, сильно вражаються склеротініозом;

- збалансоване внесення мінеральних добрив, можливо, деяке збільшення фосфорних і калійних;

- дотримання умов збирання та умов зберігання. Оптимальний режим зберігання: температура 1-2С і відносна вологість повітря 85-90%. Хвороби моркви







rc